We have an unbeatable New Year’s Eve to come!
Welcome to celebrate the new year and enjoy a magnificent 5-course New Year’s supper at Fiskekrogen! A culinary pleasure with first-class service is promised.
We open FÊSKENS BAR 12:00 with our bar menu. Come in and enjoy a glass and a bite to eat during the day. At 16:00 we open up for New Year’s supper in Fiskekrogen’s large and lovely premises.
NOTE, limited number of places
To book a table: Call 031-10 10 05 or via the booking link. bokningslänken. For larger bookings, please email info@fiskekrogen.se
5-course New Year’s supper
Gratinated oysters “LA”
Duck liver with apple
Bleak roe from Kalix
Brioche, onion, sour cream
Lobster soup
Pears, hazelnuts and butter-fried lobster
Grilled turbot fillet
Potatoes and celeriac cake, chicken sky with truffles and sautéed cabbage
Hjortronbavaroise
Dark chocolate sorbet, malt, and vanilla crisp
Price 995:- p/p
For booking for booking a 5-course New Year’s supper
New Year’s bag take away/catering
Wine package 995:-
Riesling, Hallgarten, Weingut Querbach, 2009
Grüner Veltliner, Alte Reben, Brundelmayer, 2015, Magnum
Chassagne – Montrachet, Vieilles vignes, Guy Amiot 2016
Volnay, Domaine Jean-Marc Bouley, 2013
Grains Nobles de la Truffiére, Monbazillac, 2011
Feel safe
The most important thing for us is that you feel safe in our large and beautiful premises.
That you get the best from the sea with the best service.
We follow the Swedish Public Health Agency’s recommendations and adapt to your wishes by offering different solutions to make the New Year’s supper both safe and enjoyable. The number of visitors in one and the same party at a table may be a maximum of eight. If the party is larger, we will arrange more tables.
A warm welcome greets Lars and Theodor and staff.
LÄS MER
För att alla våra gäster skall känna sig trygga och säkra har vi genomfört en rad säkerhetsrutiner som följer Folkhälsomyndighetens riktlinjer:
- Vi har en stor lokal som är möblerad med avstånd för att undvika trängsel bland sällskapen.
- Antalet besökare i ett och samma sällskap vid ett bord eller en bardisk får vara max åtta. Är sällskapet större delas det upp.
- Vi har alltid mycket höga hygienkrav och arbetar i dessa tider ännu striktare med hygien samt mathantering.
- Handdesinfektion finns utplacerat på flera platser i lokalen.
- Vi har utökat våra städrutiner.
- Tydliga skyltningar och hänvisningar kring gällande restriktioner.
- Skulle du eller någon i din närhet uppvisa symptom, så ber vi dig skjuta på besöket för allas säkerhet.
Webbdesign: LIVE Reklambyrå
