Jobba hos oss

Vi är ständigt på jakt efter duktig och engagerad personal som vill vara med och föra Fiskekrogen framåt. Maten och upplevelsen blir bara så bra som teamet bakom, därför vill vi alltid hitta de bästa kollegorna.

Vi erbjuder en inspirerande miljö, duktiga kollegor och ambitioner för oändlig utveckling.

Vår filosofi och passion är att med känsla och respekt för råvarorna erbjuda varje gäst matlagning i världsklass, med det bästa från havet.

Delar du vår passion? Hör av dig till oss!

För spontanansökan, skicka ditt CV och personliga brev till info@fiskekorgen.se

Lediga jobb

Assisterande Restaurangchef

Om Fiskekrogen
På Lilla torget 1 har det varit krog sedan 1929, där i mellan har så väl Café de Commerce som Göteborgs första Kinakrog huserat i lokalerna.
År 1996 tar Lars Ahlström över krogen, som idag kan klassas som något av en intuition i Sverige. Här serveras klassiska fiskrätter kombinerat med noga utvalda viner från världens alla hörn med en extra förkärlek till gamla världen.
Efter 25 år lämnar Lars över rodret till sonen Theodor som sedan 5 år tillbaka axlat rollen som VD och vars målsättning är att ständigt utveckla samt förfina konceptet.

Senaste tillskottet är Fêskens Bar, en mer ”casual” del av krogen. Här är tanken att du enkelt skall kunna slinka in på ett gott glas vin och lite smårätter.

Om tjänsten
Vi har full tro på att vi, till hösten skall kunna öppna upp för full drift; måndag – lördag.

Därför söker vi nu efter en ny nyckelperson i vårt team.

Vi tänker att du redan nu i vår har möjlighet att komma och träffa oss så att du är redo att sätta igång efter vårt sommaruppehåll som sträcker sig mellan 10 Juli – 12 Augusti.

Dina främsta arbetsuppgifter kommer att vara i service där du intar en självklar ledarposition i teamet, där du är med och orkestrerar den perfekta kvällen för våra gäster. Det innebär att du aktivt jobbar med såväl bemanning som att motivera våra medarbetare till att nå nya höjder. Vinkällaren är en naturlig plats för dig, där du tillsammans med restaurangchefen är med och utvecklar, förfinar samt förvaltar dess innehåll.

Vi Erbjuder

Heltidstjänst 100% (vardagar, kvällar, helger)

Stolthet, trygghet, familjekänsla

Kontinuerliga dryckesprovningar

Personlig utveckling samt utbildningar.

En väletablerad krog där vi håller stängt på högtider som;
påsk, midsommar, högsommaren samt jul.

Vi söker dig som;

Har ett genuint vinintresse

Stor socialkompetens

Har mångårig yrkeskunskap inom restaurang- och personalledning

Värdesätter flexibilitet

Känner ett högt ägandeskap för ditt arbete

Är sommelierutbildad (meriterande)

Vill vara med och utveckla och växa inom Fiskekrogen

Ansökan

Skicka ett mail  med CV samt ett personligt brev till;
personal@fiskekrogen.se

Rekrytering pågår löpande.

Servispersonal deltid/heltid

Vi söker dig som är flexibel, är handlingskraftig, har nära till skratt och gillar att vara en del av ett sammansvetsat team. Vi söker dig som har erfarenhet av liknande jobb sedan tidigare, tre års erfarenhet eller mer är ett stort plus. Du har lätt för att kommunicera och att samarbeta med andra och har goda kunskaper i såväl svenska som engelska i tal och skrift. Framförallt är du en fena på att skapa goda relationer och har talang för att få gäster att känna sig välkomna och omhändertagna.

Välkommen med din ansökan genom att skicka ditt personliga brev och CV till personal@fiskekrogen.se

fiskekrogen logotyp

Fiskekrogen
Lilla torget 1, 411 18 Göteborg
Telefon: 031-10 10 05
E-post: info@fiskekrogen.se

fiskekrogen facebook   fiskekrogen instagram

Webbdesign: LIVE Reklambyrå